Как выбрать кондитерскую витрину?


Кондитерская витрина — это важный элемент оснащения торгового зала или предприятия общественного питания. Оригинальная и функциональная витрина, которая будет органично вписываться в общее оформление помещения, станет ключом к устойчивому спросу на кондитерские изделия или другую продукцию Вашего заведения.

Mebburo «Надеждин» предлагает витрины и витринную мебель класса «премиум» для магазинов, кондитерских, кафе и других заведений.

Выбор оформления кондитерской витрины

При выборе определенного вида витрин необходимо учитывать, что их назначение — представлять товар в наиболее удачном виде, стимулируя посетителей кондитерского магазина или заведения общественного питания к совершению покупки. Поэтому оформляют данные элементы обстановки в теплых тонах: молочных, шоколадных, ванильных.

Выбор материала витрины

Прилавки изготавливаются из следующих материалов:

  • ламинат (ЛДСП). С использованием этого материала можно изготовить витрины и торговые прилавки любых форм и цветов;
  • МДФ. Прилавки из древесно-волокнистой плиты можно окрашивать в спокойные пастельные тона или в яркие нестандартные цвета. Заказчикам доступно любое оформление по каталогу RAL;
  • шпон. Этот материал создан для оформления интерьеров премиум-класса. Выполненные из него витрины могут быть тонированы или покрашены в любой цвет.

Выбор подсветки витрины

Для акцентирования внимания посетителей на кондитерской продукции используются системы подсветки трех видов:

  • светодиодная подсветка. Главное отличие подсветки этого типа — экономичный расход электроэнергии;
  • люминесцентная подсветка. Характеризуется слабой теплоотдачей и оптимальна для использования на прилавках с кондитерскими изделиями и другими продуктами питания, требующими хранения при определенной температуре;

При выборе подсветки для витрин необходимо учитывать, что для выпечки должны использоваться лампы теплого свечения.

 

Витрины для пекарни разработка для выставки
Витрины для пекарни угловая витрина

Друзья, мы добавили в портфолио новые фото витрин, с которыми мы выступаем на выставке. Важно, что большая цен на витрины представлена в разделе «Готовые витрины».

Если у вас возникнут вопросы, мы с удовольствием вас проконсультируем.

Разработка mebburo — прилавок угловой хлебный

 

Прилавок угловой хлебный

Друзья, рады сообщить о новой угловой витрине, которую мы разработали изготовили и представим вам на нашем стенде на выставке.

Она уникальна, многофункциональна и имеет необыкновенный дизайн.

Посмотреть витрину в работе и с выкладкой можно будет на вставке. Если у Вас нет такой возможности, следите за нашими новостями мы обязательно покажем ее в действии.

Более подробно о витрине в разделе Готовые витрины

Изготовление хлебных решеток для кондитерских витрин

Решетка для хлебаПри изготовлении торговой мебели, мы уделяем внимание функциональным элементам производимых витрин.
Результат нашей работы увеличивает срок годности конечного продукта.
Данное видео демонстрирует производство деревянных решеток для кондитерских витрин.

Предназначение решетки: сохранение выкладки от конденсата, удобная уборка крошек, презентация продукции без упаковки и дополнительной тары. Подробнее на видео на нашей странице.

Открытие кафе-пекарни в г. Реутов

Кафе пекарня РеутовНа прошлой неделе состоялось открытие нового кафе в по адресу: г. Реутов, ул. Победы, 3.

Компания «Меббюро» оснастила кафе торговой мебелью. Проект прошел этапы разработки дизайна, подготовки и согласованию технической документации, производству и монтажу.

Проект состоял из:

  • облицовке холодильного и технологического оборудования;
  • декоративная обшивка стен и радиаторов;
  • оформление пристенной зоны: изготовление наклонных полок для хлеба и прямых для сиропов.

Полное описание проекта совсем скоро в нашем Портфолио в закладке «Пекарня».

Срок реализации проекта 14 рабочих дней.

Витрины хлебные для компании «ТРИЭР»
  • рендер настольная витринаРендер пристенный стеллажпристенная витрина, с возможными габаритами по ширине от 700/400*500*2100 мм.
  • настольная витрина, для выкладки мелкоштучной продукции, 600*420*557 мм.
  • островная витрина, для самообслуживания, с тремя уровнями выкладками, 824*676*1800 мм.

 

Хлебные витрины— технические характеристики:

Вывеска: ЛДСП Egger 16 мм U999 (чёрный);
Торец: кромка ПВХ толщ. 2 мм;
Полки: Фанера ФСФ толщ. 18 мм сорт 2/2;
Обработка: лак матовый с открытыми порами;
Система полок: : труба профильная 20*20 мм;
Покраска: порошковая стандарт КAL 9005;
Вывеска: ПЭТ антибликовый толщиной 1 мм.

Торговая мебель для продажи выпечки
проект Пекарни

Проект разработан для пекарни «Коврига». Отдел для продажи выпечки и хлебобулочных изделий расположится в павильоне торгового центра. Для клиента это «StartUp», и мы очень рады, что смогли внедрить свое видение в дизайне, эргономике и практическом решении.

Площадь помещения 13 кв.м.
Цена производства с доставкой ~ 240 тыс. руб.

В основе передней линии расположены витрины с цельно клеенными коробами из стекла для выкладки готовой продукции. Пристенные хлебные витрины служат накопителем для горячего хлеба. В планах открытие более 30 точек.

Отдел пекарни на рынке экопродуктов Митино

отдел выпечки на рынкеОснастили торговой мебелью отдел пекарни на рынке экопродуктов, район Митино, Пятницкое ш. 21. Мебель выполнена из ЛДСП в двух фактурах. Формат пекарни предлагает своим клиентам свежую выпечку из тандыра, пироги и восточные сладости.

Передняя линия состоит из двух облицованных холодильных витрин для продажи бутербродов. У стены расположены тумбы с закрытыми накопителями для хранения инвентаря, ветоши и пр. Площадь отдела 13 кв.м.

Стоимость реализации ~ 200 000 рублей, включая доставку и проведение монтажных работ.

Торговая мебель для выпечки

Мебель для пекарни кондитерской ракурс 4Разработан дизайн проект торговой мебели для выпечки. Концепция реализована под продажу выпечки и хлебобулочных изделий. Мебель заключает в себя переднюю линию прилавков, со встроенной холодильной витриной под кондитерские изделия. Пристенная линия предполагает обшивку стены ламинатом, с аппликацией пленкой и наличием навесных полок под выкладку свежего хлеба. Данное решение можно реализовать на площади 15-20 квадратных метров. с интеграцией в отдел супермаркета или мини пекарню. Посмотреть проект можно в нашем Портфолио с реализацией в 3D-max.

Завершена сборка в цеху оборудования для пекарни

Завершена сборка в цеху оборудования для пекарниЗавтра будет осуществлена отгрузках и монтаж готовых витрин для магазина. Более подробную информацию о готовых решениях можно посмотреть на нашем сайте.
Для данного проекта, были добавлены стёкла передние с кронштейнами и нестандартный кассовый стол в форме трапеции.

Хлебные стеллажи для магазина

Хлебные стеллажи для магазинаЗавершен монтаж пристенных торговых стеллажей для хлебной продукции, магазин «МЭТР».
Стеллажи выполнены в разных технологиях, левая часть предназначена для выкладки свежей выпечки, правая часть для выкладки упакованных кондитерских изделий.
Корзины имеет 2 уровня выкладки, что позволяет хранить разнограбаритную продукцию.

Более подробно об услуге по производству торгового оборудования для пекарни вы можете узнать здесь

Начали работу над проектом пекарни для хлебозавода

Начали работу над проектом пекарни для хлебозаводаПредположительно магазин-пекарня будет располагаться в торговом центре.
В передней линии будут расположены кондитерские витрины, с облицовкой под общую стилистику. В основу были взяты готовые решения для магазинов, нашей разработки.
Ориентировочная стоимость реализации проекта (мебельная часть) ~ 300 тыс. руб.

Более подробно об услуге по производству торгового оборудования для пекарни вы можете узнать здесь