Приходя на рынок мы видим только выкладку, ничто не сравнится с видом спелых и сочных ягод и красивой нарезкой свежих фруктов. Всем известный факт — красивая выкладка повышает продажи продуктов, и это становится особенно важно, когда продаются скоропортящиеся овощи и фрукты.
В большинстве случаев, мебель для рынка сделана из подручных средств, выполняя основную свою функцию — продавать.
Сегодня мы предлагаем рассмотреть минирынок, расположенный в городе Поморие, Болгария.
Каждый продавец имеет один ряд, длинною в 4 метра, перпендикулярно направленный к покупателю. Расположение прилавков напоминает расческу.
На первой линии к покупателю расположены самые яркие и свежие ягоды разной фасовки. Это удобно для клиентов, так как учтены потребности детей. Удобно купить стаканчик малины или ежевики и сразу съесть ягоду. С обратной стороны рынка расположен кран с водой, где можно помыть фрукты.
В центре выкладки находятся фрукты среднего размера, такие как: персики, виноград, апельсины, яблоки, сливы. Завершают линию выкладки овощи и зелень.
Увеличить выкладку можно изменив конструктив прилавков, который сейчас выполнен в одну линию. А как это сделать оптимально расскажут наши менеджеры, звоните и получите консультацию.
Разработана концепция оформления отдела «Деликатесы» для гурманов!
