Проект рыбного отдела

Дизайн интерьера магазина

Дизайн интерьера магазина

Дизайн интерьера продуктового  магазина «ВкусВилл».

Задача: Разработать архитектурный дизайн проект рыбного отдела, в действующем магазине для продажи свежей рыбы.
Адрес: Москва, ул. Александры Монаховой, 95

Автор проекта: Дизайнер-архитектор: Давыдова Инна (@Inna Davydova).

Новый концепт со свежей рыбой – это пилотный проект для ВкусВилл, который открывает новые возможности для продажи в категории Fresh.

Концептуально мы черпали идеи, основанные на мотивах рыбного маркета, где свежие морепродукты могут быть сразу приготовлены.
В основу дизайна рыбного отдела легли бирюзовый и белые цвета, граничащие с зеленым цветом логотипа ВкусВилл и ассоциирующиеся с морем и чистотой.
В дизайне интерьера продуктового магазина, хотелось отойти от стандартного позиционирования рыбных отделов в супермаркете с ориентиром на молодую аудиторию, заботящуюся о здоровом образе жизни.
В оформлении использовали много фактуры натурального дерева для создания уюта и белой плитки для ощущения свежести и стерильности.

Коммуникации с клиентом:

Для увеличения спроса на продукцию клиенту предлагается с собой взять на выбор любой рецепт из навесного кармана на витрине. Также на экране LED-панели можно транслировать приготовление рыбных блюд.
Набор соусов и специй для каждого блюда уже собран на подвесных полочках и остается клиенту только определиться с выбором блюда. Меловая доска используется для акционных мероприятий или указания времени привоза свежей партии рыбы.
Аквариум для декоративной рыбки, нацелен на привлечение внимания самых маленьких клиентов.

Состав проекта:

1. Планировочное решение с расстановкой технологического и холодильного оборудования с указаниями розеток;
2. План освещения с привязкой к выключателям;
3. План отделки, с указанием материалов;
4. Навигация отдела, разработка имиджей;
5. Проект мебели

Рекламные конструкции:

— Название отдела на стене
— Подвесные конструкции в форме рыбок
— Подвесной потолок (пластик или перфолист)
— Оклейка холодильника полноцветной печатью
— Навигация над навесными карманами
— Монитор, для демонстрации роликов с рецептами

Высокие потолки проекта позволили расположить в дизайне интерьера не только технический и декоративные светильники, но и подвесную навигацию в виде рыбок с диодным глазом.
Потолок в виде волны, подчеркивает легкость конструкции и восприятия клиентом отдела.

Мебель:

— Тумба выкатная для выдачи продукции,
— Тумба пристенная с деревянными ящиками,
— Облицовка холодильника,
— Навесные карманы из проволоки, для выкладки специй, масел, соусов и самое главное рецептов,
— Тумба под аквариум,
— Меловая доска для актуальных акций, рецептов и времени поставки свежей рыбы.

Основная витрина для выкладки рыбы имеет облицовку в общий тон мебели и удобные нестандартные проволочные карманы для выкладки соусов, масла, специй!
Стильная конструкция из ящиков – это единый стеллаж для дополнительной выкладки.

Свет:

— Трековые светильники
— Декоративные светильники в стиле «ретро», для подсветки выкладки.

Используемые материалы:
• Пластик ПВХ
• ЛДСП
• Щит сосновый
• Металлическая труба и проволока
• Плитка настенная
• Гипсовые 3D панели