Тенденция, сложившаяся на продуктовых западных рынках такова, что на сегодняшний день, это не только оптовая торговля продукций, но и кафе, рестораны, фуд-корты, выступления знаменитостей и много много всего, что может создать уютную обстановку и эффект шоу.

В Европейских странах развитые рынки – это то место, куда можно прийти с детьми, в субботний день, купить свежие овощи или сыры, вкусную пиццу, при желании приготовить на гриле мясо, а также иметь возможность комфортно разделить трапезу в местном кафе.

В России, единственный рынок, который сегодня отличается от всех остальных является - Даниловский рынок, в общей тенденции развития он является первопроходцем и уже сейчас демонстрирует более 20 точек общепита с разной кухней. Оборудование для продуктового рынка выполнено в единой концепции и показывает работу профессионалов над проектом. Здесь не увидеть самостроя и жалкого самодельного оборудования.

Передняя линия кондитерского отдела выполнена с применением холодильных агрегатов, система "drop-in".

Витрина позволяет хранить продукцию в режиме (0+8). Для удобства пользования персонала верхняя часть витрин откидывается. Для выкладки продукции изготовлены решетки из массива с пропиткой льняным маслом.

Отдел пекарня по дизайну полностью повторяет витрину drop-in, но не имеет встроенного холода.

Пристенная линия стеллажей предполагает наличие задней стенки и несущей системы. Полки могут быть из шпонированного МДФ или фанеры, с помощью фрезеровки. Дополнительная функция - светодиодной ленты на полках.