Кафе-кондитерская «Фреш-кейк» Галины Заливиной
Кафе-кондитерская «Фреш-кейк» Галины ЗаливинойКафе кондитерская ЗаливинаКафе кондитерская Заливина

Кафе-кондитерская «Фреш-кейк» Галины Заливиной

Адрес: г. Новосибирск.

Дата реализации проекта: 28 июня 2014 года.

Задача проекта: изготовить оборудование согласно ранее разработанной дизайн-концепции.

Первое розничное заведение открыло свои двери в июне 2014 года, для давно зарекомендовавшей себя продукции, под брендом «Галина Заливина».

Кафе-кондитерская, площадью ~ 80 м², состоит из зоны отдыха, в которой расположено следующее оборудование:

  • хлебный стеллаж, наклонные полки которого выполнены из массива дерева с пищевой пропиткой, имеют декоративные стилистические ограничители, нижняя часть стеллажа открыта;
  • стеллаж для мелкоштучной продукции и сувениров, он менее глубокий, так как его основная функция демонстрационная;
  • по периметру зала установлены декоративно-облицовочные панели, в основе из ЛДСП с накладкой, из крашенного по RAL МДФ;
  • технологическое оборудование: холодильная витрина и холодильник, облицованы в единую концепцию.

Зоны обслуживания, состоящие из двух линий:

  • передняя линия: прилавок нейтральный, кассовый узел, облицовка и доработка кондитерской витрины. Оборудование выполнено в основе из ЛДСП, разных толщин. Декоративные фасады из крашенного наборного МДФ, стойки верхней части витрин из стальной трубы, окрашенной по RAL 9005, стеклянные полки и переднее ограждение из стекла силикатного, толщиной 5 и 8 мм, полки имеют LED подсветку.
  • пристенная линия: состоит из рабочей зоны, шпильки, обшивки пекарского шкафа, фриза и меловых досок.

Что нужно для того, чтобы начать работу с нами?

Если вы хотите получить дополнительную информацию, свяжитесь, пожалуйста, с нами любым удобным для вас способом.

Напишите:

office@mebburo.ru

Закажите звонок:

Позвоните:

+7 (495) 540-55-21
Отзывы о проекте